Il s'agit d'un haricot magique cultivé par Maître Karin.
Ressemblant à un vulgaire haricot commun, il possède en fait des propriétés régénératrices hors du commun. En effet, il suffit d'en ingérer un seul, même en partie, pour voir ses blessures les plus graves guérir instantanément et son énergie remonter. Il permet également de rester dix jours sans avoir besoin de manger.
Le Senzu pousse sur l'arbre à Senzu dont le seul exemplaire semble être au sommet de la tour Karin. Le seul inconvénient est le temps nécessaire à l'arbre pour qu'il donne son fruit, pour des quantités assez réduites.
À noter que Senzu, qui signifie Haricot du sage, ne prend pas de "S" additionnel au pluriel.